ビールの泡がモリモリになる注ぎ方

キリンビール工場で見学ツアーに参加したら、２０分だけタダビールがいただける。きれいなガイドのおねーさんがおいしいビールのそそぎ方を教えてくれた。最初は豪快にじょわ～と注ぎその後2回にわけて優しくそそぐ・・・みたいな。私には飲みやすくていいけど炭酸や苦味がぬけてマイルドになってしまうので辛口ドライ系が好きな人には物足りなくなっちまうかも。